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【終了】パンプキンスパイスと甘酒クリームのクリスマスケーキ

3,500円
パンプキンスパイスと甘酒クリームのクリスマスケーキ

今年最後のクラスでは、いちごのショートケーキとは一味違った

温かみのある味わいのケーキを作ります。

この季節の雰囲気たっぷりのパンプキンスパイスのケーキは、

米粉の程よいしっとり感。

そこに合わせるのは甘酒の旨味が感じられるクリームと、

アクセントを与えてくれる塩キャラメルくるみです。

 

クラスでは前半にケーキを一緒に作り、クラス当日にケーキを仕上げたい方は

続いて後半のクリームと塩キャラメルくるみを作ります。

米粉のケーキ部分は冷凍もできるので、クラスで一緒に作ったケーキを

クリスマスまで冷凍しておくことも可能です。

(クリスマス当日にはクリームと塩キャラメルくるみを作って

デコレーションすれば完成です)

そして最後にデコレーションのコツをデモンストレーションします。

ご自分で作る際に上手にできるように、ここでもポイントをしっかりお伝えします。

 (乳、卵、小麦粉、白砂糖不使用)

 

 

クラス開催日

12/18(土)10:00-12:00 

 

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